✅ 献立自動化のメリット(3つ)
1. 毎日「何作ろう…」のストレスが激減する
決める負担がなくなるので、精神的にすごく楽。
料理に向かう気力が戻る人も多い。
2. 時間とお金のムダが減る
食材に無駄が出にくく、買い物も週1で済む。
同じ食材を複数メニューに使うので食品ロスが減り、食費も安定。
3. 料理の質が安定する
「バランス悪くなりがち」「作るものが偏る」などの悩みが解消。
決めたローテに沿って作るから、栄養も偏りにくい。
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❗献立自動化のデメリット(3つ)
1. マンネリ化しやすい
同じローテだと飽きやすい。
→ 対策:2〜3か月ごとにローテを一部入れ替えるとOK。
2. 突発的な予定変更に弱い
外食が入る、疲れた、材料が余った…などで崩れやすい。
→ 対策:予備の「超簡単メニュー」を数個用意しておく。
3. 食材が決められているため、自由に料理したい日は少し窮屈
その日の気分で好きに作りたいタイプの人にはやや制約。
→ 対策:週1〜2日は「フリーデー」を作ると自由度が保てる。